Advertisement
Alasandalu and Bobbarlu: Seeds Benefits, Uses, Images in Telugu: అలసందలను కౌపీస్ లేదా బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీ అని పిలుస్తుంటారు. ఇవి ఫాబేసి కుటుంబానికి , చిక్కుడు జాతికి చెందిన ఆహారపదార్ధాలు. కౌపీస్ యొక్క పంట ప్రధానంగా ఆఫ్రికాకు చెందినది, కానీ ఇప్పుడు ఇది చాలా ఆసియా, యూరప్ మరియు అమెరికన్ దేశాలలో ప్రసిద్ధి చెందుతోంది.
Advertisement
సాధారణంగా పంట వచ్చాక, ఎండిపోయిన గింజలను అలసందలు అని పిలుస్తారు. నిజానికి చాలా మంది ఎండిపోయిన గింజలను మాత్రమే తింటారు. కానీ, ఆకులు, పచ్చి గింజలను కూడా తినవచ్చు. ఎండిన గింజలు లేత రంగులో కంటి వంటి నలుపు, గోధుమ లేదా ఎరుపు రంగు మచ్చతో ఉంటాయి.
Discover the Benefits and Uses of Alasandalu and Bobbarlu
వాటిలో ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీల ప్రయోజనాల గురించి ఈ ఆర్టికల్ లో మరింత తెలుసుకుందాం.
కౌపీస్లో ఫైబర్లు, మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు (A, C, థయామిన్, రిబోఫ్లావిన్, ఫోలేట్ మరియు B6), ఐరన్, సెలీనియం, జింక్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు రాగి పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి లెక్కలేనన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.
బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలలోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు మొక్కల ప్రోటీన్లు ఆకలి హార్మోన్లను తగ్గిస్తాయి. ఫలితంగా, బరువు సులభంగా తగ్గడానికి దోహదం చేస్తాయి. ఇందులో ఉండే ఫైబర్స్ ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియాను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.
Advertisement
క్రమం తప్పకుండా వీటిని తీసుకోవడం వలన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించుకోవచ్చు. రక్త ప్రసరణ మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇవి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఆకస్మికంగా పెరుగుతాయి.
కాబట్టి వీటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మేలు చేస్తుంది. విటమిన్ ఎ మరియు సి మరియు పాలీఫెనాల్స్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, మధుమేహం మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
వారు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రోత్సహిస్తారు, ఇది చర్మపు రంగుని మెరుగుపరుస్తుంది. బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలలో ఫోలేట్ విటమిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు కడుపులో పిండం అభివృద్ధికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో జుట్టు సంరక్షణకు ఉపయోగపడే పోషకాలు కూడా అధికంగా ఉన్నాయి.
మరిన్ని..
ఈ మూడు సినిమాల్లో ఉన్న కామన్ పాయింట్స్ ఏంటో గమనించారా? అన్నిటికంటే హైలైట్ ఏంటి అంటే?
జూనియర్ ఎన్టీఆర్ తన కార్లకు అంత ఖర్చు పెట్టి 9999 ఉండేలా ఎందుకు కొంటాడు? అసలు కారణం ఇదే!